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Técnica de conserva pescadera
Una tabla para secar pescado hecha con madera radiante colocada sobre una estructura de madera de bodhi. Es fácil de construir y de almacenar, por lo que es un elemento fundamental entre los pescadores. El pescado apropiadamente secado puede conservarse durante largos periodos de tiempo sin que pierda su particular sabor. Una parte de la población tiene por costumbre comer pescado seco al que le añaden todo tipo de condimentos de Sumeru.