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Fórmula de cosecha de té fragante
Un ligero y resistente tamiz redondo tejido con hebras de bambú usado principalmente para el secado y enfriado de hojas de té. Es una herramienta muy común en el Valle Chenyu.\nSe dice que el proceso de enfriado se originó hace mucho tiempo, cuando un agricultor descubrió que, al dejar reposar cierto tiempo las hojas de té secadas al sol, estas adquirían un aroma muy especial. Por esto, tras varias pruebas minuciosas y optimizaciones, el proceso de enfriado terminó por considerarse como un procedimiento complementario para ciertas variedades de hojas de té.