Comfort: 60
材料:
低めのブドウ藤。\nブドウ藤の高さは、日照時間や降雨量など、果実の品質を左右する要素と関係があると言われている。そのため管理者はブドウの種類によって管理方法を変えたり、ブドウ藤の高さを厳しく制限したりする。この類の技術に関しては、アカツキワイナリーは常に最先端を走っている。