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Tofu com Ovas de Caranguejo
Um prato com um toque de maciez na boca. O tofu é tão macio que pode amolecer se você soprar uma colher cheia dele. Cada ova de caranguejo é roliça e cheia de óleo de caranguejo que escorre para fora de seus lábios no momento em que você dá uma única mordida. Mastigar não é necessário de forma alguma. A comida percorre sua garganta em um piscar de olhos, não deixando nada além da memória de seu sabor fresco.
Fonte
Obtido ao cozinhar

