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Torta de Poissonchant
Uma torta de peixe. Gordura de peixe chia próximo à chama dançando, então pinga na massa enquanto a casca fica dourada e crocante. Ninguém consegue resistir à tentação de experimentar imediatamente assim que o prato sai do forno. É como se os peixes estivessem cantando uma peã salgada e romântica na ponta da sua língua.
Fonte
Obtido ao cozinhar

