กลับไปยังรายการ
เตาหินหน้ากว้าง
เตาที่มีแท่นกว้าง สามารถวางวัตถุดิบประกอบอาหารและจานชามได้ ซึ่งเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการในการปรุงอาหารของร้านอาหารชื่อดังได้พอดี\nแม้ว่าเตาชนิดนี้จะได้รับการออกแบบเพื่อจัดการกับถ่านและเศษไม้มาเป็นอย่างดี แต่เวลาที่จัดวางต้องระวังเรื่องควันเอาไว้ด้วย เพื่อกันไม่ให้หลังคาและผนังเป็นสีดำไปเสียหมด