กลับไปยังรายการ
"ย่างช้า ๆ หอมกรุ่น"
เตาย่างแบบรวมที่มีโครงสร้างแนวนอน เป็นคู่หูที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อเสียบไม้ เพื่อรับประกันรสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลของอาหารแล้ว บางครั้งเชฟก็จะย่างรวมผักและเนื้อสัตว์เสียบไม้ด้วยกันเลย วัตถุดิบต่าง ๆ ต้องใช้เวลาในการย่างที่ต่างกันออกไป ปัญหามากมายจะได้รับการแก้ไขด้วยเตาย่างแบบผสมผสานนี้