Comfort: 60
食材:
可见于遗珑埠的中型民居,因房屋被夹于两面高大的山墙之中,颇像居住在山谷内而得名。据说,这种建筑方式与常见的先立柱后砌墙的建筑方式不同,通常是找到已经建好的山墙作为依靠进行建造。这样的建筑方式不仅能够大大降低建筑成本,同时也能合理地利用两面山墙之间的空隙,实现空间的优化利用,可谓一举两得。