Teestuben-Utensil – „Aufs Miligramm genau“
Ein im Chenyu-Tal anzutreffendes präzises Messgerät, ideal zum Wiegen von Tee. Schlicht in der Bauweise, aber von beeindruckender Genauigkeit. So präzise, dass selbst das Gewicht weniger Teeblätter spielend leicht gemessen wird.\nMan sagt, dass die fahrenden Teehändler wegen der hohen Preise sogar kleinster Mengen Tees viel Wert auf eine genaue Gewichtsmessung legen. Um Bedenken der Kunden zu zerstreuen, wiegt die Chunming-Teemanufaktur jede Ladung Tee sowohl vor als auch nach dem Trocknen und Rösten und vermerkt dieses Gewicht auf den Lageretiketten zur einfachen Überprüfung. Von erfahrenen Teemeistern abgesehen, erscheinen diese Gewichtsnotizen für viele schwer verständlich. Dennoch sind detaillierte Aufzeichnung ein Ausdruck von Sorgfalt und ein nicht zu vernachlässigender Prozess, der bei den Kunden, die Tee kaufen, zusätzliches Vertrauen erweckt.