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„Der Teeernte sonnengetrockneter Duft“
Dieses besondere Werkzeug, konstruiert aus einem Gerüst mit Bambussegmenten, erlaubt es kundigen Teebauern, die frischen Teeblätter so zu verteilen, dass sie nicht zu stark übereinander liegen, was eine gleichmäßige Sonneneinstrahlung während des Trocknungsprozesses gewährleistet.\nEs heißt, das charakteristische Aroma des berühmten Yauwan-Tees aus dem Chenyu-Tal gehe auf die Verwendung dieses speziellen Werkzeugs zurück.

